La torre rotondaQuando il cielo è limpido si può ammirare la città dall'alto della
torreRundetårn (Torre Rotonda).
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Qui oltre alla vista mozzafiato, vi sono spesso mostre e concerti.
Continuando sempre sulla stessa strada finirete nella piccola piazza
Amager Torv, famosa per i suoi negozi e caffè.
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Da Amager Torv si può vedere l'imponente edificio del parlamento,
Christiansborg e la famosa cupola a spirale con i quattro draghi attorcigliati dell'edifico della borsa.
Il maestoso edificio Christiansborg è un ottimo sfondo per le foto, ma è interessante avventurarsi anche all'interno per ammirare l'originale costituzione scritta a mano, o fate uno spuntino al bar insieme a qualche parlamentare
Da Christiansborg, lungo il canale si arriva all'incredibile opera architettonica della
Royal Library, conosciuta anche come "diamante nero".
Dopo di che non ci faremo mancare una scenica passeggiata su
Christians Brygge verso il canale
Frederiksholms che porta al
National Museum.
A Tivoli-Hallen, nelle vicinanze, c’è un ottimo posto per i golosi che vogliono assaggiare un po' di vero cibo olandese come l'aringa affumicata.
Chi ha ancora fame di cultura invece può visitare il
Glyptoteket, a tre minuti dal Museo Nazionale.
Tivoli[IMG][/IMG]
Tivoli è un must di qualunque visita a Copenhagen!
Il suo meglio lo dà la sera, quando il parco è tutto illuminato.
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Il luna park
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ed i giardini
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sono popolari non solo per le giostre ed i divertimenti ma anche per gli ottimi ristoranti, le gelaterie ed i concerti.
Accanto a Tivoli c’è la piazza del municipio
Raadhuspladsen.E' impossibile mancare questo crocevia di trasporti pubblici,cinema, pub, bar e ristoranti.
Cosa mangiareSi può scegliere fra locali di tutti i tipi, dai tradizionali pub danesi ai caffè fusion alla moda, ma niente rappresenta la cucina tipica danese come il
smörrebröd(letteralmente 'pane imburrato'), costituito da una fetta di pane guarnita semplicemente, ma talvolta anche con vere e proprie creazioni gastronomiche.
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La cucina danese è molto delicata, decisamente fantasiosa e discretamente calorica, con la loro abbondante colazione decisamente robusta per i gusti italiani, fatta di formaggi, salumi, frutta fresca ma anche burro, uova e fette di pane.
Si parte da una grande presenza di pesce,
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ma in Danimarca anche la carne è molto apprezzata.
Anche le zuppe sono uno dei piatti forti in questo freddo paese, complice anche una discreta quantità di cereali. Da citare la zuppa d’anguille, la
Alesuppe, o la
Frugtsuppe,
[IMG][/IMG]una zuppa di frutta preparata con frutta mista, ossia prugne secche, mele, albicocche, e servita sia come primo piatto caldo o come dessert.
Valide anche le proposte nei secondi piatti, con degli abbinamenti decisamente insoliti per i gusti gastronomici italiani.
Un esempio fra tutti è nella pancetta affumicata con cipolle e mele fritte…
Per i palati forti c'è il
Fiskefars,
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una pastella di pesce macinato con burro, farina e panna, servita in accompagnamento con delle patate bollite e le
Frikadeller, le polpette di carne di manzo fritte nel burro.
Ma è sicuramente nei dolci che la Danimarca ci offre il meglio della sua cultura gastronomica: partendo dal Krasenkage ( una torta a strati di sfoglia e frutta )
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passiamo per la
Bondepige Med Slør, dove da uno strato di pane e zucchero viene versata una crema di mele e dei gustosissimi pezzi di cioccolato. Servita fredda, con una dose di panna montata, diventa una vera e propria bomba di gusto.
Ricordiamo inoltre i
Nisser dei gustosi biscottini di marzapane a forma di animale.
Non possiamo, poi, trascurare le celebri birre prodotte sul territorio danese: la
Ceres, la
Tuborg e la
Carlsberg.
Facciamo shopping[IMG][/IMG]
Design è la parola chiave a Copenaghen.
Per lo shopping niente di meglio che la lunga
Strøget street pedonalizzata nel quartiere centrale di Copenaghen K per la sofisticata moda scandinava, la famosissima
porcellana Royal Copenhagen, che va forte dal 1775,
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e la geometrica semplicità della gioielleria realizzata dal designer danese contemporaneo Jensen.
Gli abitanti del luogo vanno a caccia di offerte ai mercati delle pulci sparsi per la città.
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Da non perdere sono le trapunte di piume d'oca,
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ed i pezzi d'arredamento scandinavi dalla forma aereodinamica.
Da tener presente che 1 euro equivale a 7.4580 Corone Danesi
Buon viaggio....